Cena con il produttore

Durante Bacco a Palazzo nella serata di sabato 21 sarà altresì possibile partecipare, al costo di € 40,00, alla cena con il produttore.
Durante la cena i produttori metteranno in degustazione i loro vini, presentandoli e raccontandone la storia.
La prenotazione alla cena è obbligatoria e va effettuata mediante email o telefonando al numero 3470827128.
I partecipanti, incluso nel costo della cena, avranno diritto ad un ingresso alla manifestazione.

SOLD OUT! I POSTI DISPONIBILI PER LA CENA SONO TERMINATI

Sformatino di sedano rapa, spinacino e salsa ai frutti rossi
Ploe di Stelis – Il Roncal

Cotechino scottato, zucca arrostita, crumble di avena e pistacchi con dolce piccante di cramberries Fredo
Monferrato Dolcetto – Montariolo

Risotto anguilla, mela verde e lime
Vis uvae – Il Carpino

Sella di coniglio farcita con cicoria ripassata e pomodorini ciliegino canditi Fredo
Schioppettino Friuli Colli Orientali – Marina Danieli

Sbrisolona, mousse di fegato grasso e marmellata di pompelmo rosa Fredo
“Il Longhino” 2015 – Dario Coos

Per ulteriori informazioni relative alla cena con il produttore, vi invitiamo a contattarci.